11/19/2018
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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Opinión por Andrés Rodelo. Estar de acuerdo todo el tiempo es aburrido. En cambio, el desacuerdo ilumina, siempre y cuando se exprese desde una perspectiva interesante, desde una aproximación inusitada. Hablo de esos contraargumentos que rompen con la unanimidad y hacen que algunos se digan: "Ve,

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La culinaria tradicional está cargada de historia y recetas que se heredan de generación en generación. Estas mujeres, que a continuación hablarán, preservan platos típicos que representan la memoria de un pueblo golpeado por la guerra.

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